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美国《健康》杂志公布少吃肉的十年夜好处

  • 公布时候2018-12-18 14:55
  • 公布人金彩个人
  • 浏览次数5443

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1.加重体重2013年颁发在《美国养分和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪查询拜访显现,不吃肉的人,均匀身高体重指数要低于食肉者,素食者比杂食者得肥胖症的比率较着偏低(9.4%对33.3%)。别的,即便摄取的热量不异,吃肉少的人也更苗条。

2.不容易得心血管疾病。吃太多肉和乳成品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量太高会增加人们得心脏病的风险。

3.血压降落。颁发在《大众健康养分学期刊》上的一项研究服从显现,素食者的高血压得病率要低于肉食者。这是因为前者的均匀体重较轻,且他们会摄取年夜量的果蔬。

4.患糖尿病的风险降落。美国糖尿病协会进行的一项研究显现,少吃肉会降落人们得代谢综合征的风险,它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险身分。

5.患癌风险降落2002年,美国加州洛马林达年夜学的研究职员对近7万名不吃肉的基督徒进行了长达10年的追踪查询拜访。成果发明,食用素食会降落所有癌症的病发率。

6.改良消化服从。食用更多的蔬菜和豆类意味着对炊事纤维的摄取量增加,这能改良团体的消化服从,减少便秘。

7.皮肤更光芒。多茹素食是对皮肤最无益的饮食计划。多吃新奇的生果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄取量,而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。

8.身体滋味更好。颁发在《化学感官期刊》上的一项研究显现,食用素食会让异性感觉你的气味更有吸收力、更令人愉悦。

9.感受更高兴。英国华威年夜学和美国达特茅斯学院的经济学家和大众卫生研究职员经由过程对英国8万人的饮食习惯进行查询拜访后发明,每天吃7份果蔬的人感受最欢愉,而浅显人每天食用不足3份。

10.身体能量程度会增加。多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含炊事硝酸盐的食品会让你感受精神更充分。硝酸盐对血管健康有好处,它能扩展血管、降落血压,乃至能进步活动才气。


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